Nieuws   Zoeken 

Frederik's varkenskotelet met pickelssaus
Ingredienten: (2 pers.):
- Baken en Braden
- 2 Varkenskoteleten
- peper/zout, nootmuskaat
- water
- 1 dl room
- 3 dl pickels (sterke)
Bereiding:
- Bak de koteleten in een kleine hoeveelheid boter en kruid met peper (uit de molen), zout en nootmuskaat. - Haal nu het vlees uit de pan en giet er een kleine hoeveelheid water in (om de bakrestjes los te krijgen). - Vervolgens giet je er een grote hoeveelheid pickels in en laat je wat indikken. - Afwerken met een beetje room. Lekker met frietjes.
Receptnummer: 11037 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 5 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept