| Chocolademousse van Meesterkok Van de Vyver | |
200 gr fondant chocolade 3 eieren 4 eetlepels bloemsuiker 2dl.room | Bereiding: Roer de chocolade au bain marie tot hij smeuig is.Klop de eierdooiers en 2 eetlepels poedersuiker met een garde tot er een lichtgele creme ontstaat.Roer de opgeloste chocolade door de creme.Klop het eiwit heel stijf,doe er de resterende poedersuiker bij en roer alles door de chocoladecreme.Klop de slagroom heel stijf en roer deze eveneens door de creme.Dan gedurende een nacht laten opstijven in de koelkast. |
| Receptnummer: 5861 | Categorie: Nagerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Meesterkok Van de Vyver | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |