| Renate's lekkere witlofsalade | |
750 gram witlof 3 appels 4 eieren 3 eetlepels mayonaise 6 eetlepels slasaus 3 eetlepels kerrypoeder azijn suiker | Bereiding: Doe de eieren in een pannetje met water,als het water begint te koken na 7 minuten laten schrikken onder koud water,laat de eieren in het koude water staan. De stronken lof tot de helft raspen (het onderste gedeelte is namelijk te bitter voor de salade) Doe de lof in een vergiet en was de lof , het beste kunt u de lof even onder water laten staan anders word de lof bruin. Doe in een schaal de mayonaise en de slasaus, voeg azijn toe en suiker naar smaak. Het moet niet te zuur en zeker ook niet te zoet smaken. Voeg de kerrypoeder toe en hussel alles door elkaar. Schil de appels en rasp die ook en voeg ze toe aan de dressing,schil daarna de eieren en laat ondertussen de lof uitlekken. Snij de eieren in reepjes ,doe nu de lof er bij en u heeft een heerlijke frisse lofsalade! Eet smakelijk!!! |
| Receptnummer: 5027 | Categorie: Salade | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: Renate | |
| Opmerking: Serveer er gekookte aardappelen of gebakken krieltjes bij. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |