| Grietje's snelle gehaktschotel | |
500 gr. uien 250 gr. champignons 3 el olie 2 tl suiker 1 el paprikapoeder 500 gr. rundergehakt 1 blikje gepelde tomaten (400 gr) 1 blikje tomatenpuree zout en peper 1 zakje aardappelpuree 75 gr. geraspte jong belegen kaas | Bereiding: Pel en snipper de ui. Snijd de champignons in vieren. Verhit de olie in een braadpan of wok en voeg de uisnippers, de suiker en de paprikapoeder toe en bak dit in 5 minuten. Bak de champignons even mee en voeg dan het gehakt toe er roerbak het rul. Roer de gepelde tomaten met het sap en de tomatenpuree erdoor en roer de tomaten stuk. Laat het gehaktmengsel zachtjes 15 minuten pruttelen. Voeg naar smaak zout en peper toe. Maak intussen de aardappelpuree volgens de aanwijzingen op de verpakking. Roer de geraspte kaas door de puree. Schep de puree in een schaal en dek het geheel af met het gehaktmengsel. |
| Receptnummer: 1393 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 25 min. | Meer recepten van: Grietje | |
| Opmerking: Altijd een succes als er eters komen. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |