| Rina's kiplevertjes met perziken | |
1 pond kiplevertjes 75 gr. magere spekblokjes 1 blik perziken op sap ui, knoflook 1dl bouillon(van blokje) 1el bloem, zout en peper | Bereiding: Bak in een beetje boter spekblokjes, ui en knoflook aan. Voeg de levertjes toe en bak 5 min mee.(ze moeten nog een beetje roze blijven anders worden ze taai en droog) Blus af met een beetje water. Strooi de bloem erover en giet de bouillon in de pan en laat binden tot een dikke saus. Verdun de saus met het sap van de perziken. Snijd de perziken in blokjes en laat ze even meewarmen in de saus. Breng op smaak met zout en peper. |
| Receptnummer: 4638 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: rina | |
| Opmerking: Lekker met rijst en komkommersalade. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |