Nieuws   Zoeken 

Betty's aardappelgehaktschotel
Ingredienten: (4 pers.):
1 ui
gesnipperd
1 1/2 el olijfolie traditioneel
400 g rundergehakt
paprikapoeder
peper
zout
2 pakken Bieze aardappelschijfjes à 450 g
2 bosuitjes
in dunne ringetjes
50 g belegen kaas
geraspt
Bereiding:
Fruit de ui 2 min. In de hete olie. Voeg het gehakt en paprikapoeder, peper en zout naar smaak toe en bak alles 5 min. Op een halfhoog vuur bruin en rul. Verdeel het gehaktmengsel over een ingevette ovenschaal en schep de aardappelschijfjes erop. Bestrooi ze met de bosuitjes en de kaas en zet de schaal in een voorverwarmde oven (200°C). Laat het gerecht in ± 20 min. Gaar worden. Schuif de schotel onder de hete grill en laat de kaas in ± 5 min. Mooi bruin kleuren.
Receptnummer: 12177 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 35 min.
Opmerking:
Lekker met gekookte worteltjes.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept