Nieuws   Zoeken 

Karlijn's hamburgerballetjes met eiermie en kerriesaus
Ingredienten: (4 pers.):
4 hamburgers(±400g)
2/3 pak eiermie
2 prei
1 bakje taugé(200g)
2/3 pot paprikasalade
1 pakje mix voor kerriesaus(Honig)
zout, peper, kerriepoeder
Bereiding:
Hamburgers tot kleine (soep)balletjes draaien en daarna in wat olie (redelijk) gaar bakken. Daarna de prei toevoegenen ± 3 min. meebakken. De paprikasalade en taugé tovoegen en naar smaak het geheel met wat zout, peper en kerriepoeder bestrooien. Ondertussen de mie 2 min. koken en afspoelen met koud water (of anders, als op de verpakking is weergegeven). Kerriesaus bij het prutje toevoegen. Na ongeveer 5 min. de mie erdoorheen scheppen. Klaar!
Receptnummer: 9391 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min.
Opmerking:
Een zelfgemaakte komkommersalade erbij is lekker fris.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept