| Mols' tomaat-aubergine-feta torentjes met tonijn/zwaardvis | |
2 moten tonijn of zwaardvis 1 grote aubergine in plakjes olie 3 tomaten in plakken 100 gram feta in plakken 2 el verse koriander of peterselie peper & zout | Bereiding: Aubergineplakjes bakken in olie. Oven voorverwarmen op 200°C. Stapeltjes maken van plak tomaat, aubergine, tomaat, aubergine, feta en afsluiten met aubergine. Met prikkertje vastzetten. met koriander, zout en peper bestrooien en 10' in de oven zetten. Ondertussen de vis bakken in de pan (tenzij je keuken nog over een grill beschikt die niet bij je oven hoort) en kruiden met zout en peper. |
| Receptnummer: 4354 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Mol | |
| Opmerking: Serveren met Tuks brood. Op de vis kan je eventueel nog een laagje tapenade smeren en/of bestrooien met koriander. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |