| Malu's aardappelsalade | |
ongeveer 7 grote aardappelen bieslook zure room 2 theel. mosterd 2 eetl. mayonaise 1 teentje knoflook of 1,5 eetl.knoflookpoeder 1 eetl. olie 3 eetl.azijn peper zout (suiker) | Bereiding: Kook de aardappelen gaar en laat ze afkoelen totdat ze lauw zijn. Snij de aardappelen in schijfjes of blokjes. Maak een dressing van de room, mosterd, mayonaise, knoflook: 1 teentje of 1,5 eetl.knoflook poeder, olie, azijn, zout en peper. Snij de bieslook in fijne ringetjes en meng door de dressing. Doe de dressing over de aardappelen en laat het geheel ongeveer 3 uur in de koelkast staan. |
| Receptnummer: 6720 | Categorie: Salade | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: malu | |
| Opmerking: Deze salade is nog lekkerder als je hem de dag van te voren maakt en 's nachts in de koelkst zet. Zo trekt de dressing beter in de aardappelen. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |