| Betty's kabeljauwfilet schotel | |
400 gr. kabeljauwfilet 150 gr. belegen goudse kaas 1 ui 20 gr. boter 350 gr. gepelde tomaten in blik (bijv. in tomatensaus) 3 eetlepels paneermeel snufje zout en peper | Bereiding: De gesnipperde ui fruiten in de boter. De tomaten laten uitlekken en het nat opvangen in een schaaltje. De tomaten klein snijden en mengen met de in blokjes gesneden kaas (ongeveer 1 x 1 cm), de ui en het paneermeel. Oven voorverwarmen op 175 ° C. Zout en peper voegt men toe naar smaak. Het tomatennat giet men in een beboterde ovenvaste schaal en daarin leg je de kabeljauwfilets. Het kaas/tomaat-mengsel verdeelt men over de filets. Zet de schaal nu in de oven en stoof de vis in 30 minuten gaar. |
| Receptnummer: 12183 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 30 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |