| @strid's tomatensalade met gorgonzola | |
400 gr trostomaten 3 el olijfolie 1 el witte wijnazijn (zee)zout, versgemalen zwarte peper 2 takjes verse basilicum 50 gr gorgonzola | Bereiding: Tomaten wassen en in plakje snijden. Plakjes dakpansgewijs op een schaal leggen. Olie en azijn tot een dressing roeren en op smaak brengen met peper en (zee)zout. Blaadjes van de basilicumtakjes halen en in reepjes snijden. Dressing over de tomaten sprenkelen, de gorgonzola erboven verkruimelen en garneren met de basilicum. Bestrooi het geheel met nog een beetje peper en (zee)zout. |
| Receptnummer: 8673 | Categorie: Salade | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 15 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |