Ingredienten: (1 pers.):
voor 1 persoon:
1 ciabatta
2 plakken chevre frais
(geitenkaas met honing,
verkrijgbaar bij de supermarkt of kaashandel
4 plakken ontbijtspek
1 a 2 eetlepels honing | Bereiding:
bak de ciabatta af, en snij het broodje geheel open. Beide kanten smeert u in met honing, naar eigensmaak. Dandoet u de plakken spek op het halve broodje en daarop de plakken geitenkaas. dit nog een paar minuutjes in de oven en smullen maar. tip: maak een salade erbij, dat maakt het wat luchtiger!! |