Ingredienten: (2 pers.):
1 vers pak hutspot
300 gram rundergehakt
handjevol rozijnen
peper en zout
1 vleesbouillontablet
1 blikje tomatenpuree
3 eetl. ketjap
mespuntje sambal
half pak meergranen rijst | Bereiding:
Bak het gehakt rul en voeg het pak hutspot toe. Even aanbakken, dan 200 cc (kokend) water bijvoegen met bouillontablet. 4 Min. Laten sudderen, dan de rozijnen, sambal, ketjap, tomatenpuree en naar smaak peper en zout toevoegen. Goed doorroeren en nog even door laten koken. Dit gerecht opdienen met (meergranen) rijst. |