Ingredienten: (6 pers.):
2 potten bruine bonen
1 pot witte bonen
1 blikje mais
2 uien
1 pond runder gehakt
1 creme fresh (groot)
2 blikken gepelde tomaten
1 klein blikje tomaten puree
Oregano, cayennepeper, zout
zakje gesaspte kaas | Bereiding:
Bak het gehakt en de uien rul in wat olie. Doe de tomatenpuree er bij en ontzuur deze even. Voeg de potten bonen en mais (zonder vocht) toe. dan de blikken gepelde tomaten met het vocht, de kruiden, het zakje ger. kaas en creme fresh. even goed verwarmen. |