| Nienke's yoghurtkip van mama (voor Suus) | |
2 dubbele kipfilets peper, zout en kerrie 150 gram (York)ham in plakjes 200-250 gram champignons 1,5 dl room culinair 1,5 dl (bulgaarse) yoghurt 1 eetlepel bieslook | Bereiding: Smoor de kipfilets op laag vuur voorzien van peper, zout en kerrie goed gaar. In een ander pannetje de champignons voorzien van wat kerrie gaar smoren. Als de kip gaar is, in blokjes snijden. Terug in de pan doen en de champignons en de fijngesneden ham erbij doen. Afmaken met de room culinair. Je kunt het vocht eventueel binden met een "papje" van wat bloem en water. Bieslook erdoor roeren en even meesmoren. Het geheel voor het opdienen goed verhitten en dan de yoghurt er doorheen roeren. Serveren met tagiatelle of eiermie en een frisse salade. (Gesmoorde tomaatjes zijn ook erg lekker hierbij.) |
| Receptnummer: 5151 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Nienke | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |