Nieuws   Zoeken 

Monique's Spruitjes Speciaal
Ingredienten: (4 pers.):
1 kg. spruitjes
1 citroen
50 g. boter
100 g. geraspte kaas
zout en peper
nootmuskaat
Bereiding:
Maak de spruitjes schoon. Pers de citroen uit. Kook de spruitjes zo'n 5 minuten in kokend water en laat ze in een vergiet uitlekken. Zet de pan terug op het vuur en laat de boter er in smelten. Voeg zout, peper en citroensap toe. Laat de spruitjes zo'n 10 minuten in dit mengsel smoren. Roer de geraspte kaas erdoor en strooi er wat nootmuskaat (het liefst vers geraspt) over.
Receptnummer: 8275 | Categorie: Bijgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 20 min.
Opmerking:
Heerlijke spruitjes met citroen en kaas, zo vinden zelfs spruitjeshaters ze lekker!
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept