Nieuws   Zoeken 

Anke's bonenschotel
Ingredienten: (1 pers.):
Een potje witte bonen in tomatensaus (klein potje)
Runder gehakt
Uien
Aardappelen
Melk
Boter
Zout
Peper
Tomatenketchup
Bereiding:
Ik schil de aardappelen en kook ze. Ondertussen fruit ik de uien tot ze goed glazig zijn. Daarna prak ik het gehakt er door. Daarna gaat het potje witte bonen er door. Op smaak maken met zout, peper en een stevige knijp tomaten ketchup. Deze kan daarna van het vuur. Als de aardappelen gaar zijn wordt daar op de gebruikelijke manier puree van gemaakt. Pak een ovenschaal en boter deze in. De bodem bedek je met een laagje puree. Dan de witte bonen met gehakt erop. En dan weer een laagje puree Paneermeel er boven met een klontje boter en dan in de oven tot er een bruin korstje op zit. Eet smakelijk :-)).
Receptnummer: 13501 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min.
Opmerking:
Meestal maak ik het een dag van te voren klaar. Als ik het wil eten dan hoef ik alleen de oven maar aan te
steken.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept