| Mexicaans stokbroodje van Ine | |
1 pot rode kidneybonen 1 bl. annasstukjes(80 gr) 1/2 gr. paprika 120 gr. chorizo 1 eetl. bakboter zout 4 eetl. salsasaus(calve) 1 groot stokbroodje | Bereiding: Laat in een zeef de bonen en de annanas uitlekken. Was de paprika. verwijder het zaad en snij hem in smalle reepjes. Snij de chorizo in smalle reepjes. Verhit de boter in een koekepan, bak de chorizo en paprika 2 min. Voeg de bonen,annanas en salsasaus toe. Breng op smaak met zout.Snij het stokbrood in vieren, en snij de stukken open. Hol de onderste stukken uit. Verdeel het mengsel over de onderste delen. Dek af met de bovenste helft. Serveer direct. |
| Receptnummer: 4292 | Categorie: Lunchgerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: ine keuzink | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |