Nieuws   Zoeken 

Esther's krielsalade
Ingredienten: (4 pers.):
750 gr gekookte kriel
100 gr bacon
klein blikje doperwten
2 augurken
2 stelen bleekselderij
2 bosuitjes
1 bakje tuinkers
pijnboompitten
2 appels
2 sjalotjes

voor de dressing

2 eetl appelazijn
50 ml bouillon
2 eetl zure room
4 eetl mayonaise
peper
zout
½ eetl. mosterd
suiker
Bereiding:
De pijnboompitten roosteren, daarna de bacon uitbakken. De erwten goed uitlaten lekken. De overige ingredienten mooi fijn snijden. En door elkaar husselen. De dressing aanmaken en door de salade heen scheppen. De bacon verkruimelen en samen met de pijnboompitten door de salade scheppen. De salade garneren met wat tuinkers.
Receptnummer: 8971 | Categorie: Salade | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 45 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept