| Sophie's in thee gestoofd fruit |
Ingredienten: (4 pers.):
2 zakjes earl grey thee
1 pijpje kaneel
100 gr suiker
1 mespunt kaneelpoeder
8 gedroogde vijgen
2 appels
2 peren
slagroom
roomijs | Bereiding:
Thee 5 minuten in 4 dl kokend water laten trekken, samen met het kaneelstokje. Suiker al roerend oplossen in de thee en op een laag vuurtje laten inkoken tot stroop. Vijgen toevoegen en onder voortdurend omscheppen 3 minuten laten stoven. De in stukjes gesneden appel en peerblokjes toevoegen en 8 minuten laten stoven. Bolletjes ijs over desserschaaltjes verdelen en het gestoofde fruit erover verdelen. Garneren met een dot slagroom en bestrooien met kaneelpoeder. |
| Receptnummer: 11463 | Categorie: Nagerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 20 min. |
Opmerking: Een recept uit een reclamefolder van een SPAR supermarkt in Belgie. |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |