Ingredienten: (4 pers.):
400 gr.bieflapjes
500 gr.sperziebonen
1 pakje blauwe kaas
1 pakje slagroom
zout,peper,provinciale kruiden,
bouillonpoeder,olijfolie. | Bereiding:
Marinade maken van de olijfolie en de kruiden,beefreepjes er in doen en minstens een uur in laten trekken.Sperziebonen schoon maken,in stukjes breken en gaar koken.Biefreepjes bakken ,de kaas er bij en laten smelten,slagroom er bij aan de kook brengen,de sperziebonen mee verwarmen.Lekker met pasta. EET SMAKELIJK. |