| Natascha's scampi's met preisaus | |
500gr scampi's 3 a 4 sjalotjes 200gr preiwit 2grote stevige tomaten bieslook 1/2 visboullionblokje 200 gr currypoeder peper enzout 1 brick room FRIETJES OF RIJST | Bereiding: 1. Kook de scampi's in 1l water met peper en zout gedurende 5 minuten 2. Pel de scampi's 3. pel de tomaten en snij in kleine blokjes 4. Snij de groenten in fijne stukjes 5. Stoof de sjalotjes in boter tot ze goud-geel zijn 6. Voeg de prei toe en het boullionblokje 7. Al roerend gaar stoven 8. De scampi's toevoegen en 1 koffilepel currypoeder 9. Voeg de room toe en laat 5 minuten garen 10. Voeg op het laatst tomaten bij en bieslook 11. Op smaak brengen met currypoeder 12. Opdienen met de gekookte petatjes/friet/rijst 13. Afwerken met bieslook. 14. SMAKELIJK! |
| Receptnummer: 6687 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Natascha | |
| Opmerking: Opgepast: room kookt rap aan!! | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |