| Inge's kersenamandelenchocolade muffins | |
200 gram kersen (uit pot) 3 eieren 150 gram margarine 150 gram suiker half zakje vanillesuiker 150 gram bloem 1,5 theelepel bakpoeder 1 theelepel gemalen kaneel 1 zakje amandelsschaafsel (baukje) 100 gram geraspte chocola | Bereiding: De kersen laten uitlekken en 12 stuks apart houden voor de garnering De eieren schuimig opkloppen en met de gesmolten boter, suiker en vanillesuiker glad roeren. Bloem, bakpoeder en kaneel op de eimassa zeven en het geheel tot een glad deeg roeren. Amandelenschaafsel fijn knijpen en met de geraspte chocola en kersen door elkaar vermengen en door het deeg scheppen (niet mixen) Vul de bakvorm voor 2/3 met het deeg. Bovenop elke muffin een kers leggen en dit in een voorverwarmde oven van 200 graden in 20 tot 25 minuten bakken |
| Receptnummer: 8459 | Categorie: Gebak | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 15 min. | |
| Opmerking: Dit recept zat bij mijn muffin bakvorm die ik laatst gekocht had maar zijn favoriet bij verjaardagen | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |