| Reina's vegetarische zuurkool | |
500 gr. zuurkool rozijnen krenten gedroogde abrikozen 500 gr. aardappelpuree (2 zakjes) 4 dikke plakken kaas 2 bananen 1 blikje ananasblokjes glas witte wijn | Bereiding: Verwarm de oven voor op 150 gr. Snijd de zuurkool fijn en meng met een handje rozijnen, renten en een paar gesneden gedroogde abrikozen. Kook dit mengsel met de witte wijn ong. 10 min. Maak de aardappelpuree volgens het pak of maak het zelf. Doe in een licht ingevette ovenschaal eerst een laag puree en dan het mengsel van zuurkool. Leg daarover heen de ananasstukjes en 2 klein gesneden bananen. Bedek dit met de plakken kaas; hierover het restant puree. Strooi er paneermeel overheen en leg er een aantal klontjes boter op. Zet de schaal in de oven en laat goudbruin worden. |
| Receptnummer: 4257 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 30 min. | Meer recepten van: Reina | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |