Nieuws   Zoeken 

Rolf's stamppot komkommer
Ingredienten: (4 pers.):
1 komkommer per persoon
3 aardappelen pp
klontje boter
mayonaise
1 a 2 eieren pp
peper/zout. aromat
eventueel 1 ons gehakt pp
Bereiding:
aardappels koken. kook de eieren mee. 8 min. schil en rasp de komkommers (fijn). maak de komkommers warm (in magnetron of boven het stoom vd aardappels) komkommers GOED laten uitlekken. aardappels afgieten. gooi alles (behalve de mayo) in de pan en stamp. serveer de komkommerstamp met een lepel mayo op het bord.
Receptnummer: 7703 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 20 min.
Opmerking:
je kunt bv 1 ei pp meestampen en 1 ei op bord serveren.
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept