Nieuws   Zoeken 

Jenny's stamppot van rode kool met rundervinken
Ingredienten: (4 pers.):
4 rundervinken
40 gram boter of margarine
1 grote ui
1 zakje fijn gekruide rode kool
6 eetlepels rozijnen
Aardappelpuree a la minute
(bv 3 zakjes Maggi)
Bereiding:
Snijdt de ui in ringen. Verhit de boter in een koekenpan en bak de rundervinken rondom bruin. Voeg de uiringen toe en laat nog plm. 10 minuten bakken. Verwarm de rode kool met de rozijnen en 4 eetlepels water en verwarm dat op een zacht vuur. Puree klaarmaken volgens gebruiksaanwijzing. Rodekoolmengsel en puree door elkaar mengen. Smakelijk eten.
Receptnummer: 5579 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: Jenny Corbeek
Opmerking:
Dit is een recept wat gauw klaar is (zeg ik) en toch erg lekker is (zegt mijn man).
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept