| Greta's aardappellasagne |
Ingredienten: (4 pers.):
6 middelgrote vastkokende aardappels
200 gr gemalen pittige afsmakende kaas
200 gr gekookte ham
Een flinke scheut passata= gehakt en gezeefd tomatenvlees
Enkele klontjes boter | Bereiding:
Kook de ongeschilde aardappels gaar, pel ze en laat ze afkoelen. Verwarm de oven voor op 180 graden. Snij de aardappels in schijfjes van 1 cm dik en beboter een ovenschaal. Leg er een laagje aardappelschijfjes in, bedek met een laagje ham en wat gemalen kaas, voeg ook enkele kleine botervlokjes toe. Opnieuw aardappelschijfjes en ga zo door tot alles op is, eindig steeds met aardappelschijfjes. Overgiet met de passata, strooi eventueel nog wat kaas bovenop met wat vlokjes boter. Plaats gedurende een 15 a 20 minuten in de voorverwarmde oven. |
| Receptnummer: 12288 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 40 min. |
Opmerking: Geef de voorkeur aan beenhesp, voor de gemalen kaas gebruik ook wel eens een harde geitenkaas en strooi ik over kaas en ham ook nog wat gedroogde tomaatjes en wat fijngesneden olijfjes, een recept dat ik hoorde op de radio , is erg lekker en niet moeilijk te maken. Geef er een slaatje of gestoofd witloof bij |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |