| Lieve's rijst met prei-champignonsaus | |
1 kop rijst, 1 kippebouillontablet. 2 kipfilets (in stukjes) 3 uien, 2 preien (in ringetjes), 250 gr champignons (kleingesneden), 4 teentjes knoflook (uitgeperst), 2,5 dl slagroom, 1 kuipje Effinesse paprika-peperoni | Bereiding: De rijst koken (met het kippebouillontablet). De kippestukjes lichtjes bruinen. Intussen de uien stoven in boter tot ze licht kleuren, vervolgens de prei toevoegen, eventjes meestoven. Als volgende de champignons toevoegen. Eventjes laten doorstoven. De slagroom samen met de Effinesse erdoor roeren. Het geheel kruiden met peper, zout en foelie. De kippestukjes hieronder mengen, nog eventjes doorwarmen. De saus over de rijst serveren en versieren met enkele takjes peterselie |
| Receptnummer: 8825 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |