| Dominique's kip-ham slaatje met kiwi | |
voor de salade 250 gr kipfilet 2 grote perzikken, ontpit en in stukjes gesneden 4 kiwi's, geschild en in stukjes gesneden 150 gr fetakaas, in blokjes 1 kleine rode ui, fijn gesneden 6 sneetjes ham 1 middelgrote sla voor de dressing 200 magere joghurt 60 ml citroensap 1 eetlepel mosterd met zaadjes 1 theelepel dijonmosterd 1 teentje knoflook zout peper | Bereiding: bak de kipfilet tot ze mooi bruin is aan bijde kanten. laat koud worden en snijd in dunne plakjes grill de ham tot ze gaar is.laat koud worden en breek in stukjes.mix de ingredienten voor de dressing. doe in een grote kom de kip, perzikken, kiwi's, feta, rode ui en meng voorzichtig.leg enkele blaadjes sla op een bord, plaats hierop de gemengde salade en besprenkel met de dressing.strooi de stukjes ham hierover uit en dien op met warme toast |
| Receptnummer: 10861 | Categorie: Salade | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |