| Henriette's gegrilde zalm met pancetta |
Ingredienten: (2 pers.):
2 zalm moten
pijnboompitjes
100 gram pancetta | Bereiding:
Bak de plakjes pancetta in een grilpan, pancetta is een italiaanse ham soort lijkt een beetje op bacon maar de smaak is specifieker en essentieel voor het recept. gril daarna de pijnboompitjes een minuutje leeg de pancetta en de pijnboompitjes even op een bord. Gril daarna de zalm tot hij gaar is en leg de moten op de pancetta. smaakt lekker met salade en pasta. |
| Receptnummer: 11120 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 15 min. |
Opmerking: heb dit recept gekregen van een collega en ook voor niet visliefhebbers is dit een lekker recept |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |