Ingredienten: (4 pers.):
2 pakjes slagroom(gewoon van die goedkope pakjes0
3 stukken fruit naar keuzeb.v.appels
(Als je aardbeien of besjes neemt, neem dan een half doosje)
suiker , of zoetstof naar smaak
| Bereiding:
Maak het fruit schoon en maak het klein. Doe het dan in een diepvrieszakje in de vriezer. Laten bevriezen. Doe de slagroom in een kom(niet kloppen) en doe het fruit erbij. Voeg de suiker(zoetstof) toe en meng met een staafmixer alles doorelkaar. Dan wordt alles wel vloeibaar. Zet het mengsel in een diepvriesbakje een uurtje of drie terug in de vriezer. Echt heerlijk!
aanvulling: Ik heb in dit recept gezet..een uurtje terug in de vriezer....maar het is bter als je het langer in de vriezer zet.b.v.3 uur. Als je het bakje uit de vriezer haalt, even open op b.v. de aanrecht zetten, dan wordt het ijs wat zachter.Groetjes |