| Nicoline's Afrikaanse kip |
Ingredienten: (3 pers.):
kipvleugeltjes of kipstukjes
1 blikje gepelde tomaten
1/2 ui
1 a 2 madame jeanette
2 bouillonblokjes
olie
knoflookpoeder | Bereiding:
Kook de kip in ca 15 minuten gaar. Doe in de blender de tomaten, ui, madame jeannette, bouillonblokjes en mix het tot een gladde saus. Doe een beetje olie in de pan en voeg de saus toe. Voeg de knoflookpoeder toe en laat het geheel goed doorkoken tot de saus rood/bruin is geworden. Voeg de dan de kip toe en laat het geheel nog even pruttelen. |
| Receptnummer: 7956 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. |
Opmerking: Je kunt dit recept eten met rijst maar is ook erg lekker met turks brood. Eventueel kun je de kip vervangen door vis, rundvlees, karbonades en je kunt ook spinazie toevoegen als je dit lekker vindt. |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |