Nieuws   Zoeken 

Anna's Mexicaanse soep
Ingredienten: (4 pers.):
200 gr. gehakt
1 ui
2 knoflookteentjes
500 gr tomaten
3 theel. chilipoeder
peper en zout
250 gr mexicaanse groenten uit de diepvries
1 liter bouillon
Bereiding:
Fruit de ui in olie tot deze glazig is, knijp de knoflook erboven uit en bak even mee. Doe het gehakt erbij en bak dit rul. Voeg de tomaten en de chilipoeder toe en smoor ze mee tot de tomaten zacht zijn. Voeg de groenten en de bouillon toe en breng alles aan de kook. Laat de soep nog enkele min. doorkoken.
Receptnummer: 5309 | Categorie: Soep | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 35 min. | Meer recepten van: Anna Grouls
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept