| Natasja's kabeljauw met tomatensaus | |
1 portie kabeljauwfilet van ca 150 gr 1 kleine ui 1 teentje knoflook 2 vleestomaten olie 1 ei 1/2 theel gedroogde iteliaanse kruiden 1 broodje, bijvoorbeeld ciabatta | Bereiding: Snipper de ui en de knoflook, snijd de tomaat in blokjes.Olie in pan en de ui glazig fruiten, laat de knoflook en de kruiden kort mee fruiten. Voeg de blokjes tomaat toe en bestrooi met wat zout en peper. Leg de vis erop en laat op een laag vuur met het deksel op de pan in ca 10 min gaar stoven. Kook intussen het ei in ca 6 min half hard. Schep de vis met de saus op een bord. Leg er het gepelde ei op, bestrooi met wat zout en peper en serveer met het broodje. De vis is ook lekker met rijst of aardappelen. |
| Receptnummer: 3424 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Natasja Plasmeijer | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |