Ingredienten: (4 pers.):
4 eieren
2 eetl. mayo
1 augurk
1/2 ui
peterselie
kerriepoeder/zout/peper
| Bereiding:
Kook de eieren hard. Laat ze schrikken, en pel ze erna. af laten koelen. eieren prakken, augurk in blokjes snijden (ca.1/2 cm) -ui in blokjes snijden. geprakte eieren, mayo, augurk, ui, kerriepoeder, peper en peterselie toevoegen. naar smaak zout toevoegen. Done :) |