| Ton's wraps met spinazie | |
1 ui (en een teentje knoflook) 3 tomaten 500 g spinazie 4 a 6 wraps 3 eieren of 300 g tahoe voor vegetariers 300 g varkensvlees of vis voor niet-vegatariers | Bereiding: Je zet de oven vast aan op 200 graden Celsius. Je wast en kookt de spinazie (of je ontdooit diepvries spinazie. Fruit de gesnipperde ui (en knoflook). Snij de tomaten klein en voeg ze toe als de ui glazig is. Vijf minuten op hoog vuur doorbakken. Daarna voegen de vegetariers ei of tahoe toe en laten dit op laag vuur nog 10 min verder garen. De carnivoren doen het vlees of de vis erbij en bakken op hoog (vlees) of matig (vis) vuur 15 min door. Verdeel de spinazie en het ui/tomatenmengsel in net zoveel porties als er wraps zijn. Schepje spinazie en prut op een wrap en dichtrollen. Wraps in een beboterde ovenvaste schaal en 10 min in oven. |
| Receptnummer: 10361 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 35 min. | |
| Opmerking: De vis heb ik zelf nog niet geprobeerd, maar verse kabeljauw lijkt me heel geschikt. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |