Nieuws   Zoeken 

Ulrike's snelle bonensoep
Ingredienten: (6 pers.):
halve knolseldery
1 ui
2 winterwortels
2 paprika's
2 bouillontabletten
1 prei in ringetjes
2 potten witte bonen in tomatensaus
maggi
zout en peper
mosterd
Bereiding:
laat winterwortel ui en knolseldery met de bouillontabletten 10 minuten trekken in 2,5 liter water. Voeg nu de paprika en prei (in stukjes gesneden toe), en na 5 of tien minuten de bonen in tomatensaus, evn door laten warmen en op smaak brengen met peper en zout, maggi. serveren: Schep in een bord een flinke lepel mosterd en schenk de soep er overheen. Met vlees: Voeg in plakjes gesneden rookworst toe.
Receptnummer: 6371 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: Ulrike
Opmerking:
Het is geen eigenbedacht recept maar wel een heeeeele snelle!
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept