| Ria's grapefruit gegratineerd met geitenkaas |
Ingredienten: (4 pers.):
2 rode grapefruits
1 eetlepel honing
1 eetlepel gembersnippers
1 eetlepel notenolie
4 plakken zachte geitenkaas of roomkaas | Bereiding:
halveer de grapefruits en snijd de partjes tussen de vliesjes uit. vang 1 dl sap op en meng dit met de honing, de gembersnippers en notenolie. verdeel de grapefruitpartjes over 4 bordjes. schep de helft van de dressing erop. leg op de grapefruit een plak geitenkaas. giet de rest van de dressing over de kaas en zet het gerecht even onder de hete grill totdat de kaas iets gesmolten is. garneer met een takje munt of tijm. |
| Receptnummer: 7116 | Categorie: Lunchgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 20 min. | Meer recepten van: Ria |
Opmerking: ditjes & datjes |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |