| Lenie's aardappel-groentepannetje met spek en kaas |
Ingredienten: (2 pers.):
2 lente uitjes
100 gr mon chou
100 gr zeeuws spek in blokjes
350 gr diepvries-aardappelblokjes
300 gr diepvries-doperwten
zout [vers gemalen]peper | Bereiding:
Maak de lente-uitjes schoon en snijd ze in smalle. Ringetjes. Snijd de kaas in blokjes. Bak de spekblokjes in een droge wok [of kleine braadpan]. Zachtjes krokant; schep ze uit de pan. Bak in het. Achtergebleven vet de uiringetjes en de aardappel. Blokjes ca. 4 min; roer de doperwten erdoor en bak. Het geheel in nog ca. 5 min zachtjes gaar en door en. Door warm. Roer de spekjes en de stukjes kaas door. Het aardappelmengsel en verwarm alles al roerende. Tot de kaas gesmolten is;breng het gerecht op. Smaak met zout en peper. |
| Receptnummer: 11359 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min. |
Opmerking:
|
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |