Ingredienten: (2 pers.):
1 stokbrood
2 eetlepels ketchup
kurry poeder
500 gr gehakt
p & z
melk
gemalen kaas | Bereiding:
Snij het stokbrood overlangs in twee en dan nog eens in twee, zodat je vier gelijke helften hebt. Haal zoveelmogelijk brood uit het stokbrood, zodat je een schone "put" overhebt. Doe als het brood van de vier helften samen in een bolkom en doe er wat melk over, zodat het zoppig wordt. Zet een pan op het vuur en laat wat boter smelten. Doe het gehakt erin en prak het zoals bij spaghetti. Kruiden met p & z en curriepoeder. (zoveel als gewenst). Doe er dan de eetlepels ketchup op en roer het goed. Dan doe je het broodmengsel ook in de pan en roer je het allemaal heel goed dooreen. Als het klaar is, neem je de broodjes en verdeel je het mengsel over de vier helften. Je drukt het goed aan. Dan doe je er veel gemalen kaas op en steek je ze onder de grill. Als de kaas gesmolten is haal je het uit de grill. Smakelijk ! ! ! |