Nieuws   Zoeken 

Ri@'s karbonade met sherry en appel
Ingredienten: (2 pers.):
2 haaskarbonaden
zout, peper
30 gram boter
6 eetlepels zoete sherry
1 eetlepel verse salie, fijngehakt
1 jonagoldappel
Bereiding:
verhit de boter in een koekenpan en bak de karbonades aan iedere kant 3 minuten. voeg de sherry toe en laat 2 minuten inkoken. schil de appel, verwijder het klokhuis en snij hem in kleine blokjes. voeg de appel en de salie toe aan de jus en laat 3 minuten koken. lekker met haricot verts en aardappelpuree.
Receptnummer: 10667 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 20 min.
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept