Nieuws   Zoeken 

Boltjes' beretoetje (appelbolletjes met kaneelijs)
Ingredienten: (4 pers.):
1 appel per persoon
meloenlepeltje
scheut Calvados
kaneel
rietsuiker
kaneelijs
boter
Bereiding:
Schil de appel, haal met een meloenlepeltje bolletjes uit de appel (dit kan je van te voren doen). Verwarm de boter, bak de bolletjes in een hapjespan tot ze "zachter worden, bestrooi ze met kaneel en rietsuiker en wacht tot de rietsuiker is gecaramelliseerd. Doe de afzuigkap uit, giet een scheut Calvados in de pan en steek het aan. De pan nu niet meer bewegen. Inmiddels schep je kaneelijs op de bordjes, bolletjes erbij en succes verzekerd.
Receptnummer: 2851 | Categorie: Nagerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Lianne
Opmerking:
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept