| Lenie's garnalen met knoflook en wittewijnsaus | |
60 ml olijfolie 6 teentjes knoflook geperst 1 bosje peterselie fijngehakt 1 laulierblaadje 1 rode chilipeper fijngehakt 1 kilo verse garnalen gepeld 1 2 dl droge witte wijn zout en peper naar smaak | Bereiding: Verhit de olie in een pan en bak het knoflook2 min. Op matig vuur. Voeg depeterselie, de laulier,de chilipeper en de. Garnalen toe en bak het geheel 2 min op hoog vuur. Giet de wijn erbij en kook het geheel nog eens 3 min. Tot de garnalen gaar zijn en de wijn tot de helft is ingekookt. Voeg naar smaak peper en zout toe. |
| Receptnummer: 11878 | Categorie: Bijgerecht | Soort gerecht: Vis | bereidingstijd: 15 min. | |
| Opmerking: heerlijk. eet smakelijk. | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |