Ingredienten: (5 pers.):
bekertje slagroom
pot mayonaise naar keus
1 bol knoflook
gedroogde peterselie
2 el sherry
2 tl suiker | Bereiding:
Klop de slagroom wat lobbig en schep hem door de mayonaise. Roer de peterselie en de sherry erdoor. Pers alle tenen knoflook uit en roer dit ook hierdoor. Roer er dan de suiker door. |