Nieuws   Zoeken 

door de kinderen (van Rita) gemaakte kroketten
Ingredienten: (4 pers.):
restjes rundvlees
fijn gesneden uitje
wit brood zonder korst
bouillonblokjes
eieren
paneermeel
Bereiding:
laat een paar bouillonblokjes oplossen in water. (lekker pittig)
Snij het brood in vieren en laat het weken in de bouillon. Fruit ondertussen het uitje even aan en laat afkoelen. Laat het brood uitlekken. Meng het brood met het vlees en de ui. Vorm er kroketten van. Haal de kroket door het paneermeel, dan door het los-geklopte ei en dan nog een keer door het paneermeel. daarna frituren.
Receptnummer: 1357 | Categorie: Snack | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min. | Meer recepten van: Rita
Opmerking:
Denk erom dat het brood goed doorweekt is. Er mogen geen klonten in zitten. Wij maken dit recept vaak op school, samen met de kinderen, en ik ben er nog geen een tegen gekomen die deze kroketten niet lekker vond!!!!!!!!!
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept