Ingredienten: (4 pers.):
Pannenkoeken (½ pak; =3 grote)
blikje tomatenpuree
geraspte kaas | Bereiding:
Terwijl je de pannenkoeken bakt strooi je op de natte kant gerapte kaas. Als je ze omdraait, smeer je op de gebakken kant tomatenpuree. Dit doe je bij alledrie de pannenkoeken. Dan stapel je ze op elkaar, en nog even samen in de pan warm laten worden. Ook lekker met kruiden of knoflook door het beslag. |