Nieuws   Zoeken 

Michael's kerstkransjes
Ingredienten: (7 pers.):
150 g gezeefde bloem
100 g boter
50 g basterd suiker (wit)
snufje zout
1theel Citroenrasp
snupje kaneel
1 ei
greinsuiker
Bereiding:
1. Boter op je werkbank gladwrijven.(niet te lang anders wordt de boter te zacht 2. Suiker, zout, kaneel en citroenrasp door de boter mengen. 3. De gezeefde bloem erdoor werken (verkruimelen) en tot een pakketje vormen. 4. het deeg laten stijven in de koelkast 5 Rol het deeg uit tot een dikte van 3 millimeter, gebruik weinig stuifbloem. 6. Dan steek je het deeg uit. Het mooiste is met een gekartelde steker. 7. Met een kleine gladde steker een rondjke uit het midden steken. 8. koekjes licht bestrijken met ei. 9. Bestrooi de koekjes licht met greinsuiker. 10. De kransjes op een ingevette en licht met bloem bestoven bakplaat leggen 11. 20 minuten afbakken op 170 graden celcius
Receptnummer: 10569 | Categorie: Gebak | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 45 min.
Opmerking:
Je hebt er even tijd voor nodig maar als ze klaar zijn kun je echt smullen!
Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl
Functies: Print dit recept