| Henriette's faja lobi |
Ingredienten: (4 pers.):
Halve pot Faja Lobi (Kaitak)
400 gram Kipfilet of Drumsticks
400 gram Uien
Pot gepelde tomatenstukjes
Kouseband of sperzibonen
Rijst
Komkommer
Gefruite uitjes | Bereiding:
Snij de uien grof en bak ze glazig. De klein gesneden kipfilet of de drumsticks meebakken. De Faja Lobi en de tomatenstukjes en de sperzibonen/kouseband toevoegen. Lekker laten sudderen. Water toevoegen als de saus te dik blijft. Opdienen met (zilvervlies) rijst en plakjes komkommer en gefruite uitjes.
aanvulling: Als je verse kouseband of sperzibonen gebruikt kan je ze beter apart even beetgaar koken. |
| Receptnummer: 12352 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 30 min. |
Opmerking: De Faja Lobi van dit merk (Kaitak) is de beste/heetste die ik ken. Glazen pot met 350 gram inhoud bij Toko of Orientaalse winkels te koop. Dit gerecht is de volgende dag nog lekkerder als je het restant rijst eraan toevoegt. Jammie... |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl |
Functies: Print dit recept |