| Vanessa's winterfruit uit de wok met kaneelstroop | |
25 gram walnoten 1 zachtzure appel 1 handpeer 2 eetlepels citroensap 1 eetlepel roomboter 1 eetlepel bruine suiker 3 eetlepels appelsap 1 theelepel kaneel 1 eetlepel rozijnen | Bereiding: Walnoten in stukjes snijden, Appel en peel schillen, in vieren snijden, klokhuis verwijderen. Appel en peer besprenkelen met citroensap. In een wok boter verhitten, Schijfjes fruit ongeveer 30 seconden op halfhoog vuur roerbakken. Suiker eroverheen scheppen en al roerende laten smelten. Appelsap, kaneel en rozijnen toevoegen en ca 1 minuut zachtjes laten meesudderen. Pan van het vuur af halen, walnoten erdoorheen roeren. Direct serveren, bijvoorbeeld met een lepel zure room en kaneelkoekjes. |
| Receptnummer: 8120 | Categorie: Nagerecht | Soort gerecht: Uitzoeken | bereidingstijd: 10 min. | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |