| Beppie's Italiaanse pannenkoek | |
1 zakje portie pannenkoek. 3 dl. melk. 2 eetl. pesto. salami. 1 tomaat. mozzarella. e.v kappertjes of olijven | Bereiding: Maak een beslag zoals dit beschreven staat op de verpakking Meng de pesto erdoor. Snijd een tomaat in dunne plakjes. Doe wat boter in een koekenpan en giet het beslag er in. Verdeel een aantal plakjes salami en tomaat over de pannenkoek. Bak de pannenkoek bruin aan beide kanten. Draai vervolgens de pannenkoek weer om en beleg hem met mozzarella. Laat de kaas smelten (zacht vuurtje). Of even onder de grill. # Strooi er wat kappetjes of olijven over! Eet smakelijk! |
| Receptnummer: 7875 | Categorie: Lunchgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 15 min. | |
| Opmerking: Ik heb geen hoeveelheden van de salami en de mozzarella opgegeven. Moet je zelf even bekijken de een wil dik, de ander dun beleg! Dit is voor vier pannenkoeken, maar ik denk als je een grote koekenpan bezit, je hem ook in één keer kan bakken en daarna in 4 punten snijden! | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |