| Reina's koolsalade | |
250 gr. witte kool in reepjes 2 grote wortelen in reepjes 1 middelgrote ui, gesnipperd 1 groene paprika 1 1/2 dl. mayonaise citroensap, zout en peper en wat room | Bereiding: Van witte kool de kern verwijderen en in reepjes snijden. Wortelen in reepjes snijden. Van paprika de steel en zaadlijsten verwijderen en in reepjes snijden. Of alles gesneden kopen. Doe alle groenten in een grote mengkom. Doe de mayonaise erbij en roer alles door elkaar. Roer het citroensap erdoor en doe er flink wat zout en peper bij. Blijf roeren tot alle groenten gelijkmatig met mayonaise en wat dunne room bedekt zijn. Leg de koolsalade op een schaal en maak het event. af met wat peterselie. |
| Receptnummer: 4240 | Categorie: Bijgerecht | Soort gerecht: Vegetarisch | bereidingstijd: 10 min. | Meer recepten van: Reina | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |