| Rina's groentenovenschotel met gehakt en spinazie | |
250 gr sperciebonen 250 gr champignons 150 gr jong belegen kaas(geraspt) 350 gr rundgehakt 500 gr spinazie 50 gr boter 10 aardappelen 2 uien 2 teentjes knoflook 1 blikje tomatenpuree | Bereiding: Maak champignons, sperziebonen en spinazie schoon. Schil de ui en snipper ze in kleine stukjes Kook de sperziebonen ca. 10 min. Blancheer de spinazie 1 minuut. Pel de knoflook en schil de aardappelen en kook ze 10 min. Snijd de aardappele in dunne plakjes. Doe 50 gr boter in de pan en bak het gehakt en de uien tot ze glazig zijn. Pers de knoflook en voeg samen met champignons sperzibonen aan het gehakt toe. Laten doorsudderen met tomatenpuree. Doe vervolgens in ovenschaal. Leg hier de spinazie op en dan de plakjes aardappel Strooi vervolgens de geraspte kaas erop. Zet in het midden van de voorverwarmde oven op 200 graden en bak het in ca. 20 min. gaar. |
| Receptnummer: 5783 | Categorie: Hoofdgerecht | Soort gerecht: Vlees | bereidingstijd: 35 min. | Meer recepten van: rina | |
| Opmerking: | |
| Bron: Dit recept komt uit de snelklaar database op http://www.snelklaar.nl | |
Functies:  Print dit recept | |